Pincho de Lomo de Bacalao Rebozados



Ingredientes

Lomos de bacalao fresco. Harina. Huevo. Pan. Aceite de oliva.


Modo de Preparación

En primer lugar cogemos los lomos de bacalao fresco y los sazonamos muy bien. Ahora nos queda poner en un plato un poco de harina y en otro el huevo batido. Seguidamente cogemos los lomos de bacalao fresco y los pasamos por la harina y por el huevo batido. Por último los freímos en una sartén con aceite de oliva muy caliente y cuando ya estén hechos los servimos a nuestra mesa calientes.



 

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