Huevo de Codorniz con Jamón Serrano y Txistorra



Ingredientes

Huevo de codorniz. Jamón serrano. Txistorra. Pimiento verde. Rebanadas de pan.


Modo de Preparación

En primer lugar cogemos una rebanada de pan y colocamos en ella una loncha de jamón serrano.Se coloca una loncha de jamón sobre el pan. Ahora nos queda coger una sartén con aceite de oliva y proceder a freír en ella la txistorra y el huevo de codorniz para que quede bien frito. Por último lo adornamos con una tira de pimiento verde que hemos frito también en nuestra sartén.



 

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