Lomo Adobado con Queso y Pimientos del Piquillo



Ingredientes

Pan de molde. Queso para fundir. Lomo adobado. Pimiento del piquillo.


Modo de Preparación

En primer lugar procedemos a tostar muy bien las rebanadas de pan de molde y una vez bien tostadas colocamos sobre ellas una loncha de queso para fundir. Ahora nos queda coger el lomo adobado con los pimientos friéndolo muy bien en una sartén. Cuando esté todo bien hecho ponemos el lomo encima del queso de nuestras rebanadas y el pimiento también hecho encima y lo servimos a nuestra mesa.



 

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