Revuelto de Ajos con Gambas



Ingredientes

Ajos frescos. Gambas. Huevos. Sal. Dientes de ajo.


Modo de Preparación

En primer lugar cogemos las gambas crudas y las ponemos en una sartén bien picadas con aceite de oliva y dientes de ajo para que se frían muy bien. Una vez que está todo bien dorado, tanto las gambas como los dientes de ajo, añadimos el huevo que hemos batido muy bien en un bol aparte junto con los ajos frescos y lo removemos todo muy bien sin que se pegue hasta que esté listo para consumirse.



 

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