Tortilla Rellena de Bonito y Huevo al Tabasco



Ingredientes

5 patatas. Huevos. Media cebolla. Bonito. Huevos. Mayonesa. Tabasco. Finas hierbas.


Modo de Preparación

Con las patatas bien limpias y unos huevos hacemos un par de tortillas que sean normales. Ahora nos queda poner en un bol el bonito, la media cebolla y el huevo cocido que hemos picado muy bien previamente y hacer con todo ello una pasta homogénea. Una vez preparada nuestra pasta de relleno le añadimos mayonesa, finas hierbas y tabasco a nuestro gusto y lo mezclamos todo muy bien y extendemos la pasta resultante sobre nuestras dos tortillas, sirviéndolo a continuación a la mesa.



 

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