Tartaleta de Chorizo con Huevo de Codorniz



Ingredientes

Tartaleta de hojaldre. Picadillo de chorizo. Huevo de codorniz.


Modo de Preparación

Cogemos un trozo de chorizo bastante grande y lo picamos muy bien en una trituradora. Ahora nos queda calentar nuestra sartén con aceite de oliva y depositar en ella este picadillo para freírlo. Por último cogemos la tartaleta de hojaldre y ponemos sobre ella nuestra mezcla de picadillo y colocamos encima de ella un huevo de codorniz que hemos frito previamente.



 

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