Brocheta de Champiñones con Pimientos



Ingredientes

Champiñones. Gambas. Pimientos verdes. Pimientos rojos picantes. Pimientos del piquillo. Sal. Ajos. Perejil. Aceite de oliva. Vinagre.


Modo de Preparación

Cogemos unos palillos para ensartar brochetas y vamos poniendo en ellos los ingredientes anteriores y los hacemos en la plancha, salándolos a continuación como estimemos necesario. En un bol aparte ponemos unos ajitos y un poco de aceite y lo machacamos y cuando saquemos nuestra brocheta la regamos con esta mezcla que hemos preparado.



 

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