Champiñon con Jamón a la Gamba



Ingredientes

Champiñón. Ajo. Perejil. Jamón. Gamba.


Modo de Preparación

En primer lugar rellenamos el sombrero del champiñón con ajo que hemos pochado previamente en aceite de oliva, los daditos de jamón y perejil. Después lo salmos y lo untamos de aceite y lo ponemos en la plancha para que se haga muy bien. Por último, añadimos una gamba que aprovecharemos para que le dé el color rosado característico de ella a nuestro champiñón.



 

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