Pincho de Bacalao



Ingredientes

Bacalao. Cebolla. Pimiento verde. Guindilla. Aceite de oliva.


Modo de Preparación

Procedemos en primer lugar a desalar el bacalao o a comprarlo ya desalado y a cortarlo en tacos. Cogemos una cazuela con aceite y sofreímos en ella la cebolla que hemos cortado en juliana, el pimiento verde y la guindilla. Una vez hecho esto en nuestra cazuela añadimos a ella el bacalao y lo dejamos hacer durante 12 minutos aproximadamente.



 

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